Restaurantverzeichnis 

 

 

 

Berlin Cocktailbars:

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Französische Küche:

Frankreichs Nationalküche wird als die französische Küche bezeichnet. Berühmte Eintopfgerichte werden auch in Frankreich bereitet wie Cassoulet (Eintopf aus Speck, weißen Bohnen, Würstchen und gepökeltem Fleisch), Pot-au-feu ("Topf auf dem Feuer"), Poule au pot ("Hähncheneintopf") oder Coq au vin ("Hahn in Wein").

In der ländlichen Küche werden diese Gerichte bereitet. Obligatorisch für die "Haute Cuisine“ (gehobene Küche) ist eine Menüfolge aus mehreren Gängen, in der einfachsten Variante besteht sie aus Vor- und Nachspeise und dazwischen der Hauptgang.

Getrunken wird dazu Wasser und Wein, Bier gibt es vor allem in den nördlichen Regionen. Beilagen wie in Deutschland kennt man hier nicht, beispielsweise werden Kartoffeln als Gemüsesorte angesehen, jedoch wird ein Korb mit Brot immer auf den Tisch gestellt.



 

 

Küchenspezialitäten: französisch

 

Restaurant Bovril

Adresse: Kurfürstendamm 184, 10707 Berlin
Rufnummer: +49(30)8818461
Preisklasse: mittel
Stadtteil: Charlottenburg

 

Restaurant First Floor Palace

Adresse: Budapester Str. 42, 10717 Berlin
Rufnummer: +49(30)25021020
Geöffnet: 12-14.30 u. 18-23 Uhr, Sa. 8-23 Uhr
Preisklasse: hoch
Stadtteil: Charlottenburg

 

Restaurant Florian

Adresse: Grolmannstr. 52, 10623 Berlin
Rufnummer: +49(30)3139184
Preisklasse: mittel
WWW: www.restaurant-florian.de
Stadtteil: Charlottenburg

 

Diekmann Restaurant, Catering, Partyservice

Adresse: Meinekestr. 7, 10719 Berlin
Rufnummer: +49(30)8833321
Geöffnet: Mo.-Sa. ab 12 Uhr, So. ab 18 Uhr
Preisklasse: mittel
Stadtteil: Charlottenburg

 

Restaurant Ganymed Brasserie

Adresse: Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin
Rufnummer: +49(30)28599046
Geöffnet: 11.30-02 Uhr
Preisklasse: mittel
WWW: www.ganymed-brasserie.de
Stadtteil: Mitte

 

Restaurant Gourmanderie

Adresse: Müllerstr. 74, 13349 Berlin
Rufnummer: +49(30)45025001
Geöffnet: Di.-Sa. 17:30 - 23.30 Uhr
Preisklasse: mittel
WWW: www.restaurant-gourmanderie.de
Stadtteil: Mitte

 

Restaurant & Mai Tai Bar Trader Vic´s

Adresse: Mohrenstr. 30, 10117 Berlin
Rufnummer: +49(30)20230
Preisklasse: mittel
Stadtteil: Mitte

 

Restaurant & Catering Eiffel

Adresse: Kurfürstendamm 105, 10711 Berlin
Rufnummer: +49(30)8911305
Geöffnet: 09-02 Uhr
Preisklasse: mittel
WWW: www.eiffel-berlin.de
Stadtteil: Wilmersdorf
 

 

 

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